Resep : Jajan Pasar Sengkulun Menggunakan 7 Langkah Yang Enak

teman bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja, tetapi malas masak menu yang ribet? Masak Jajan Pasar Sengkulun jadi pilihan paling tepat, pas buat bunda yang nggak suka ribet. teman pada kesempatan kali ini saya mau sharing resep Jajan Pasar Sengkulun yang bisa temen-temen coba di rumah. Bagi beberapa orang, memasak merupakan pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka gemar memasak dan mempunyai kemauan memasak yang sangat bagus, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada juga yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya atau mencari resep-resep yang gampang dipelajari.

Resep Jajan Pasar Sengkulun, kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki rasa yang berbagai macam. Ya, yang akan kita bahas kali ini adalah resep Jajan Pasar Sengkulun. Resep Jajan Pasar Sengkulun merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Nusantara.

Buat teman-teman yang sedang ingin memasak resep Jajan Pasar Sengkulun yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba membagikan bagaimana cara menyajikan resep Jajan Pasar Sengkulun kepada bunda.

Jajan Pasar Sengkulun. Jajan Pasar Sengkulun, siapa yang masih inget sama jajanan ini? Hari ini chefmin mau nostalgia sama jajanan pasar yang sempet hits dulu, rasanya yang legit dengan tepung ketan yang kenyal bikin rasa laper ilang seketika. Kali ini aku mau share cara membuat kue sengkulun.

Jajan pasar yang paling eksis dari dulu hingga sekarang ialah klepon, si mungil berwarna hijau ini selalu mengejutkan kita dengan sensasi manisnya gula merah cair yang lumer saat digigit dan gurihnya parutan kelapa. Bagi Anda para pecinta klepon, tidaklah sulit menemukan jajanan yang satu ini, atau kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Tapi untuk sekarang, kue sengkulun mulai hilang dari peredaran Jakarta. Bunda dapat memasak Jajan Pasar Sengkulun dengan menggunakan 7 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah saja untuk memasak resep tersebut. Berikut ini beberapa cara untuk membuat resep Jajan Pasar Sengkulun.

Buat kakak yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan sedap, silahkan mamah bisa mencoba beberapa jenis masakan enak ini. Selain itu bahan-bahannya juga gampang didapat, Anda juga dengan mudah untuk mengaplikasikannya, terlebih bagi kakak yang masih pemula. Nah, ternyata memasak Jajan Pasar Sengkulun namun dengan rasa istimewa bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya? Tak perlu menunggu lama, simak beragam Jajan Pasar Sengkulun yang sudah kita rangkum dari berbagai sumber berikut ini. Jajan Pasar Sengkulun paling enak, spesial dan praktis khusus Anda.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Jajan Pasar Sengkulun :

1. Siapkan 250 gr Kelapa Parut.⁣⁣.
2. Silahkan siapkan 200 gr Tepung Ketan Putih.⁣⁣.
3. Siapkan 100 gr Gula Pasir.⁣⁣.
4. Silahkan siapkan 1/2 sdt Garam.⁣⁣.
5. Siapkan 1/2 sdt Vanilla bubuk.⁣⁣.
6. Silahkan siapkan Secukupnya Air.⁣⁣.
7. Silahkan siapkan Secukupnya Pewarna Makanan.⁣⁣.

Resep Jajan Pasar Sengkulun cara membuatnya dengan mudah, bunda bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal bunda ikuti langkahnya dengan baik.

Kue sengkulun merupakan kue khas tanah Betawi yang mempunyai tampilan mirip dengan kue keranjang. Kue sengkulun dibuat dari bahan baku berupa beras ketan. Pada bagian permukaan kue sengkulun tampak bintil-bintil kasar. Untuk teksturnya, kue ini lembut, lunak, dan kenyal.

Langkah-Langkah Membuat Jajan Pasar Sengkulun

1. Campur semua bahan dalam wadah kecuali pewarna makanan, aduk-aduk sampai semua tercampur rata..
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan pewarna makanan pada salah satu adonan. Lalu taruh adonan putih dan merah dalam cetakan.⁣⁣.
3. Kukus kurang lebih 30 menit menggunakan panci pengukus. Keluarga Maspion dapat melapisi tutup steamer dengan kain bersih agar uap air tidak menetes..
4. Setelah matang, potong kue sesuai keinginan..
5. Yuhuuu, jajan pasar sengkulun siap mengobati kangen keluarga Maspion.⁣⁣.

Selain karena udah terpisah tempat juga karena Mbah Uti sudah semakin sepuh, nggak bisa sekuat dulu ngaduk adonan kue seharian.

Tips membuat resep Jajan Pasar Sengkulun untuk mendapatkan hasil yang sempurna :

Memasak adalah hal yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, tetapi tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Ada beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agar menghasilkan hasil Jajan Pasar Sengkulun yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena nilai gizinya masih sangat baik.
2. Peranti memasak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Kebersihan dari alat masak tersebut juga harus diperhatikan supaya tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Jajan Pasar Sengkulun, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.